• BIST 89.809
  • Altın 145,306
  • Dolar 3,6167
  • Euro 3,9083
  • Bursa 3 °C
  • İstanbul 7 °C
  • Ankara 1 °C

Soma'da altı kuşaktır eski usûlle tahin helvası yapıyorlar (Özel)

Soma'da altı kuşaktır eski usûlle tahin helvası yapıyorlar (Özel)
MANİSA - Manisa'nın Soma ilçesinde 1828 yılından bu yana tahin helvası yapan Baldır ailesi, altı kuşaktır eski usûlle ve el emeğiyle imalata devam ediyor. Marka haline gelen meşhur tahin helvas

MANİSA - Manisa'nın Soma ilçesinde 1828 yılından bu yana tahin helvası yapan Baldır ailesi, altı kuşaktır eski usûlle ve el emeğiyle imalata devam ediyor. Marka haline gelen meşhur tahin helvasını, kendi atölyelerinde susamı kül suyuyla yıkayarak, ardından taş değirmende öğüterek yapıyorlar.

İşletme sahibi Nurullah Baldır, mesleği beşinci kuşak olarak devam ettirdiğini belirterek, "Altıncı kuşak oğlum Ali Baldır'la da devam ederek, bu damak lezzeti ve kalitesini tattırmak için var gücümüzle gayret gösteriyoruz. Somamız'ın simgelerinden biri haline gelen helvamızı, Türkiye geneline ve başka ülkelere de tanıtmak içinde çalışıyoruz." dedi. Helvanın daha ziyade kışın çok satıldığını vurgulayan Baldır, "Yaz aylarına geldiğimiz şu günlerde ise mevsim gereği havalar sıcak olmaya başladığından ister istemez satış düşük." diye konuştu. Müşterileri de, "Bu tahin helvası harika. El emeğiyle üretilen bu helvayı herkesin tatmasını isteriz." diyor. CİHAN

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Dayakçı öğretmene ceza17 Mart 2017 Cuma 12:49
  • Feci sonuçlara neden oldu!13 Mart 2017 Pazartesi 17:46
  • İkizini son yolculuğuna uğurladı!08 Mart 2017 Çarşamba 15:37
  • 'Unutamayacağı bir ceza' verildi!08 Mart 2017 Çarşamba 14:28
  • Kutluay kadını böyle tarif etti08 Mart 2017 Çarşamba 13:53
  • Tekme tokat dövdüler!08 Mart 2017 Çarşamba 13:30
  • Merakla beklenen karşılaşma!08 Mart 2017 Çarşamba 12:54
  • İngiliz şarkıcının ölüm nedeni kesinleşti08 Mart 2017 Çarşamba 12:47
  • Çilt bakımında yeni dönem08 Mart 2017 Çarşamba 12:28
  • Telefon sapığı ters köşe oldu08 Mart 2017 Çarşamba 12:14
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2015 Olay Bursa | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0224. 408 35 78- Haber İhbar Hattı: 0544.201 80 43 Faks : 0224.408 35 78