• BIST 109.097
  • Altın 153,413
  • Dolar 3,8257
  • Euro 4,5096
  • Bursa 16 °C
  • İstanbul 15 °C
  • Ankara 11 °C

Keçi Peynirli Frittata

Keçi Peynirli Frittata
Sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!
Frittata için:
 
2 adet beyaz soğan
3 diş sarımsak
1 ölçü zeytinyağı
6 adet yumurta
1 tutam tuz
1 tutam taze çekilmiş karabiber
2 dal kekik
4 dal ada çayı
80 gram yumuşak keçi peyniri
25 gram toz parmesan peyniri
 
Domatesli salsa sosu için:
 
4 adet domates
1 adet kırmızı soğan
1 diş sarımsak
4 dal fesleğen
4 dal maydanoz
1 ölçü balzamik sirke
1 tutam tuz
1 ölçü zeytinyağı
 
Hazırlanışı:
 
Frittata:
 
Fırını 180 dereceye getirin. Soğanları soyup yarım halka şeklinde dilimleyin. Sarımsağı soyup doğrayın. Zeytinyağını tavada ısıtıp soğanla sarımsağı 10 dakika kızartın. Yumurtayı kasede çırpıp tuz ve karabiberle çeşnilendirin. Kekik ve ada çayı yapraklarını koparıp ince ince doğrayın. Otları yumurtaya katın, soğanı ekleyin. Üstüne keçi peyniri serpin ve parmesan koyun. Dökme demir tavayı ya da fırın kabını tereyağıyla yağlayın, yumurta karışımını dökün. Frittata’yı fırında kızarana kadar 20 dakika pişirin.
 
Domatesli salsa sosu:
 
Domatesi küp küp kesin. Soğanı soyup doğrayın, sarımsağı soyup ince ince doğrayın. Fesleğenle maydanozu koparıp doğrayın. Domatesle soğanı, sarımsağı, otları karıştırın. Balzamik sirke, tuz, karabiber ve zeytinyağıyla çeşnilendirin. Salsa sosunu frittata’yla servis edin
 
Keçi Peynirli Salsa Soslu Soğanlı Frittata ile ilgili görsel sonucu
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Özel bayram tarifleri29 Ağustos 2017 Salı 11:22
  • Pikan Cevizli ve Karamelli Kurabiye03 Ağustos 2017 Perşembe 13:00
  • Dengeli Beslenmek İçin Özel Tarifler02 Ağustos 2017 Çarşamba 13:00
  • Kavurucu sıcaklarda 8 sağlıklı içeçek15 Temmuz 2017 Cumartesi 16:09
  • Halsizliğe karşı özel tarif: Yeşil smoothie15 Temmuz 2017 Cumartesi 15:56
  • Pikan Cevizli Açık Ravioli Tarifi14 Temmuz 2017 Cuma 12:37
  • Muhteşem yaz tarifleri13 Temmuz 2017 Perşembe 17:52
  • Pikan Cevizli Açık Ravioli Tarifi12 Temmuz 2017 Çarşamba 17:06
  • Erdoğan Kuveyt'le olan ilişkileri tazeliyor09 Mayıs 2017 Salı 13:04
  • Turuncu Kek21 Mart 2017 Salı 09:11
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2015 Olay Bursa | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0224. 408 35 78- Haber İhbar Hattı: 0544.201 80 43 Faks : 0224.408 35 78